Mejoran calidad de chocolate para exportar a mercados competitivos

Con la premisa de competir de igual a igual con empresas que elaboran chocolate, El Ceibo trabajó arduamente para mejorar la calidad de una de sus iniciativas productivas, y sacó a la venta el Chloé Clocolat. Después de un estudio y procesos de mejoramiento del chocolate de exportación, la Central Regional Agropecuaria Industrial de Cooperativas El Ceibo Ltda., presentó el producto mejorado, que recibe el nombre de Chloé Clocolat. La cooperativa recibió la colaboración de la conocida y afamada catadora de cacao y chocolates, experta en marketing, Chloé Doutre – Rousel, quien trabajó en el nuevo producto para incorporarlo al mercado internacional. Chloé Doutre, comentó EL DIARIO, su incorporación al equipo de El Ceibo para el estudio y mejora del nuevo chocolate. “Primero he trabajado en un diagnóstico sobre la calidad y exigencias del mercado europeo en la compra de chocolates, después de la primera visita regreso para lanzar el nuevo producto que ya llegó al mercado europeo...