Comercialización Agricola

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Washington. Los precios mundiales de los alimentos subieron un 10% en julio por efectos de la sequía que ha golpeado los cultivos en Estados Unidos y Europa del Este, dijo este jueves el Banco Mundial, que instó a los gobiernos a reforzar los programas que protejan a la población más vulnerable. De junio a julio, el precio del maíz y del trigo subió un 25% cada uno, la soja un 17 % y solo el precio del arroz cayó, un 4%, según el Banco Mundial. 6 Share 0 inShare En general, el índice de Precios de Alimentos del Banco Mundial, que sigue el valor de las materias primas alimentarias en el comercio internacional, fue un 6% mayor que en julio del año pasado y un 1% más que el anterior máximo de febrero de 2011.  El aumento de los precios amenaza "la salud y el bienestar de millones de personas", dijo el presidente del Banco Mundial, Jim Yong Kim. "Africa y Oriente Medio son particularmente vulnerables, pero también lo son las personas de otros países donde los pr

Si el objetivo de la Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol) era exportar hasta fin de año 2.000 toneladas de carne bovina, de acuerdo con la cifras está muy lejos de poderlo cumplir.  A decir de Mario Hurtado, presidente de la Congabol, hasta el momento se vendieron al mercado peruano apenas 180 toneladas, de las cuales 120 corresponden a Fridosa y 20 a Frigor.  Hurtado remarcó que esto se debe a que volver a recuperar un mercado perdido no es muy fácil y que para lograr mejorar las ventas se requiere un trabajo más agresivo de marquetin.  “Contamos con la ayuda del Estado, pero eso no alcanza, pues ahora se trata de un tema de demanda, y hemos notado que a la carne boliviana le está costando entrar en este mercado”, señaló Hurtado.  Para acelerar la exportación de este alimento, Hurtado sostuvo que están trabajando para entrar en el mercado chileno, ecuatoriano y venezolano, aunque para este último planteó algunas dudas debido a la distancia y a la logística de tr

La Paz | Sesenta y dos municipios proveen de alimentos y carne a los habitantes de los 337 municipios de todo el país según informes del Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (Iniaf). Otros 60 municipios, que están al sur del país, sufrieron los efectos del cambio climático. Estos datos fueron obtenidos a través del Sistema de Monitoreo Municipal Agropecuario (Simma) que contiene más de 800 mapas que brindan información agropecuaria de las diferentes regiones del país y sus características de producción. “Los mapas nos han pedido zonificar cuáles son los municipios que producen más en el país, hemos visto en papa,  arroz, yuca, frutales, carne y ahí hemos entendido que de los 337 municipios, 62 nos están soportando la parte de alimentos en tema agrícola y de carnes”, informó el director general ejecutivo del Iniaf, Lucio Tito. Excedente Para Tito, aquellos 62 municipios son campeones en producción, pues no sólo estarían produciendo para la seguridad alimen