Comercialización Agricola

Tomando como referencia las importaciones de los Estados Unidos, los envíos internacionales referentes a los costos se han incrementado en el último año y medio. (ver figura 1.). Figura 1. : Precio promedio del flete ad valorem de las importaciones de Estados Unidos. Estos datos son obtenidos de la Oficina del Censo de los Estados Unidos. por investigadores del BID. ------------------------------------------------------------------------------ Blyde, Juan y Volpe Martincus. (25/11/2021). ¿Por qué están aumentando los costos de transporte? Lo que revelan las importaciones de Estados Unidos. BID. Más allá de las fronteras.  https://blogs.iadb.org/integracion-comercio/es/por-que-estan-aumentando-los-costos-de-transporte-lo-que-revelan-las-importaciones-de-estados-unidos/ 

Carpir y remover la tierra en superficies mayores a las 50 hectáreas, controlar la maleza de forma manual y luchar contra las plagas con humo son una estrategia que ninguna billetera de un mediano o gran productor está dispuesta a financiar y menos cuando en el mercado hay distintos sistemas y productos ya probados que permiten realizar un triángulo considerado por el agro como el ideal: ahorro en la producción, mayor rendimiento y mantener la misma área de siembra. Así, de acuerdo con los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), en 2000 el suelo cruceño captó 29,78 millones de kilos de agroquímicos, mientras que hasta el año pasado las importaciones llegaron a los 152,31 millones de kilos, lo que significó un aumento del 500%. Según el INE, los fertilizantes, de 14.925 millones de kilos, en 1999 pasaron a 100.982 millones, lo que significó un aumento del 577%, mientras que en similar periodo los insecticidas de 1.921 millones de kilos se incrementaron a 10.019 millone...

El líder del grupo empresarial Roda y presidente del Ingenio Sucroalcoholero Aguaí denota preocupación por la lentitud del sector estatal en la aprobación de la ley de los biocombustibles y el contrato entre la estatal petrolera YPFB y los ingenios. Asegura que la pelota está en la cancha del Poder Ejecutivo y que desean que el aparato estatal siga el ritmo de los actores del complejo azucarero. —¿Cuál es el balance en términos de producción y de volumen de azúcar y de alcohol en la molienda cañera en curso? El avance de cosecha de caña en campo en los ingenios de Santa Cruz bordea un 30%. Han pasado 45 días y los resultados de  rendimiento del cultivo en campo son satisfactorios y similares a los de 2017 que fueron buenos. El nivel de sacarosa está un poco bajo, pero en rangos aceptables. Los ingenios estamos produciendo azúcar y alcohol. Este último derivado de la caña lo estamos acumulando para que a partir de agosto, en el caso de Aguaí, se lo convierta en alcohol anhidro...

Se busca exportar soya, café, quinua, sésamo, castaña, carne bovina y chía a China, informó el ministro Cocarico. Llega comisión de China para evaluar producción de café y quinua Cocarico en conferencia de prensa junto a integrantes de AQSIQ. Foto: Cancillería. ABI - ECONOMIA, lunes, 23 de abril de 2018 · 15:35 Una comisión de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de China (AQSIQ) llegó al país para inspeccionar los sistemas de producción de café y quinua, y habilitar su eventual importación al país asiático, informó hoy el ministro de Desarrollo Rural, César Cocarico. El ministro, tras salir de una reunión con los representantes de AQSIQ, explicó que las gestiones que hizo el Gobierno boliviano buscan habilitar la exportación a China de al menos siete productos, tales como la soya, café, quinua, sésamo, castaña, carne bovina y chía. "Hemos hecho la gestión para que se pueda agilizar todo el trámite que se está haciendo ...

El precio acordado entre los productores de trigo y la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) para la comercialización de trigo en la campaña de invierno 2018 es de 300 dólares por tonelada, monto inferior a los 310 dólares acordados el año pasado. Pese a la reducción de los precios, los productores consideran que se trata de un precio que fomenta la producción de un grano que está en riesgo por el déficit que existe en el país. El gerente de Emapa, Luis Siles, informó que, además del precio, el acuerdo incluye la adquisición de 85 mil toneladas de trigo y la flexibilización a algunas sanciones que recibían los productores por el incumplimiento de algunas normas de calidad en el grano. “No va a recibir granos de baja calidad, lo que hemos flexibilizado son las sanciones por determinados granos”, dijo Siles, a tiempo de mencionar que, en la gestión 2017, Emapa también compró 85 mil toneladas de trigo, aunque inicialmente anunció que estaba en condiciones de adqu...

La Razón (Edición Impresa)  /  Wálter Vásquez  /  La Paz 10:00  /  21 de marzo de 2018 La primera semana de este mes, los 33 países miembros de la Conferencia Regional para América Latina y el Caribe de la FAO se reunieron en Jamaica para abordar el incremento del hambre en la región, el estancamiento en la reducción de la pobreza rural y el creciente impacto del cambio climático en los sistemas agrícolas y medios de vida rurales. — ¿A qué se debe el estancamiento en los últimos años en la reducción de la pobreza en el área rural de Latinoamérica? — Esta región es la que más ha avanzado en el mundo en la agenda del hambre y la pobreza. Sin embargo, la disminución de ambos indicadores se estancó desde 2013 y desde 2016 volvieron a subir, aunque muy ligeramente. Y eso se debe a una serie de razones, entre éstas la contracción de la economía en el mundo. Esto obviamente deja menos espacio fiscal, menos recursos a los países para atender a los sect...

El cacao es el fruto que después de procesado se sacan las variedades de chocolates que hay en el mundo, algunos más famosos que otros pero todos tienen el mismo origen. El cacao boliviano es uno de los preferidos en el exterior por sus propias características aromática y organolépticas muy buenas. La exportación de la materia prima para la posterior realización de finos chocolates principalmente tienen destinos a Suiza y Alemania, pero en los últimos años estos mercados solicitan la compra doble de lo que se exporta en el país y los productores señalan que no pueden lograr producir los volúmenes que piden estos países por diversas debilidades del sector.  El mercado extranjero.  Las estadísticas de exportación señalan que el 2016 cayó más del 30% en el valor de este producto. Según el Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE) que trabaja con datos del Instituto Nacional de Estadísticas (INE) indica que el año pasado se exportó el valor de 655.002 dólares american...

La Razón (Edición Impresa)  /  Juan Mejía  /  Turco (Oruro) 00:00  /  30 de julio de 2017 Una llama k’ara macho de 206 kilos de peso resultó el gran campeón de la XVI Feria Regional de Camélidos de Turco (Sajama, Oruro). El ayllu Sulk’a Salli del distrito de Laca Laca, donde el espécimen es criado, tiene mucho que celebrar. Hace años que los productores se esfuerzan por mejorar la calidad de su ganado, una tarea que hoy ocupa a cientos de criadores bolivianos dada la cercanía de 2018, declarado Año Internacional de los Camélidos. El Comité de Agricultura de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) aprobó en noviembre de 2016 la propuesta de Bolivia para el nombramiento —como sucedió en 2013 con la quinua— con el objetivo de fomentar la producción y consumo de la carne de camélido. El Instituto Nacional de Estadística (INE) reporta una población de más de 3.196.000 ejemplares, entre llamas y alpacas, en...

Miguel Ángel Roca ;  mroca@eldeber.com.bo  Jose Luis Farah, presidente de la Federación Departamental de Productores de Leche de Santa Cruz (Fedeple), denunció que el sector perdió en octubre 1,4 millones de bolivianos a consecuencia de la rebaja al precio de la leche que tomó la PIL. De acuerdo con Farah, en octubre la planta industrializadora de leche redujo 21 centavos por litro a los productores que entregan la materia prima para la industria láctea.  Añadió que PIL tomó la decisión de levantar la medida que estaba afectando a los productores lecheros y convocó al sector a una reunión la próxima semana, en donde no solo fijarán un precio que beneficie a vendedor y comprador, sino también la reposición de las pérdidas.  Fedeple ya tomó una decisión y asistirá a la cita con su posición de mantener su precio de 3,15 bolivianos por litro. Enlace:  http://www.eldeber.com.bo/economia/fedeple-denuncia-perdida-rebaja-al.html 

Mensajes principales: De los países monitoreados de Centroamérica y México, solo México presentó un aumento en su inflación alimentaria respecto al mes anterior. Guatemala, con una inflación positiva, mostró una tasa menor a la de julio. En Costa Rica, El Salvador, Nicaragua y República Dominicana la tasa de inflación alimentaria fue negativa y menor a la del mes pasado. Mientras que Panamá mantuvo la misma tasa que julio y en Honduras la tasa fue de 0 %. En cuanto a la canasta básica de los países monitoreados, lo mayor alza la mostró Guatemala, de apenas 0,4 %, siendo el resto de las variaciones negativas. Dentro de los productos con mayor ponderación de la canasta de los países monitoreados de la subregión, destacan variaciones de precio de los huevos, por un lado en Nicaragua el precio bajó un 3,6 % y en República Dominicana mostró un alza de 2,8 %. En Nicaragua los frijoles mostraron un alza de 2,7 %. Por otro lado en los países monitoreados de Sudamérica, las tasas de inf...

Miguel Ángel Roca - EL DEBER mroca@eldeber.com.bo 04/10/2016 Productores de la Asociación de Avicultores Parrilleros (Avipar) y el ministro de Desarrollo Rural, César Cocarico, se reunirán esta tarde en la ciudad de Santa Cruz para buscar una solución al problema que está ocasionando el tema del precio de este producto en los mercados cruceños. Winston Ortiz, presidente de Avipar, indicó que la reunión con el ministro Cocarico estará basada en cuatro pilares: deudas con las casas comerciales, créditos, precios y exportación. “El sector está quebrado, tenemos deudas con el banco y nadie se acuerda de nosotros, si no recibimos la ayuda pertinente vamos a desaparecer, el pequeño sector productor requiere una mano del Gobierno”, indicó Ortiz. En cuanto al precio del producto, el titular de Avipar indicó que solicitarán al Gobierno que fije una escala de precios mínimos y máximos. Ortiz considera que el primero debe ser de 9,80 bolivianos para el productor y 13,80 bolivianos par...

"La temporada china de ajos comenzó con precios altos que, por ahora, no han disminuido mucho. Los ajos cosechados en junio y julio se han trasladado a las cámaras frigoríficas. El Festival del Medio Otoño es un día festivo que normalmente se celebra a mediados de septiembre y tras el cual los ajos suelen bajar de precio. Para entonces, la mayor parte de los ajos ya se habrán refrigerado, por lo que no se podrán utilizar para procesarlos", explica David Lee, director general de Jining Rich Farmer International Trade. Jengibre "Comparado con el precio de mercado del ajo, el jengibre chino ha tenido una respuesta diferente en el mercado internacional. La cosecha nueva de jengibre se recolectará en octubre y, según nuestras primeras observaciones, el jengibre podría comenzar la próxima temporada con un precio más alto que el del año pasado, en parte porque se espera que el jengibre Weihai sea de mejor calidad y, en parte, porque ha llovido menos en otros lugares de...

La Razón Digital  /  ABI  /  La Paz 13:15  /  01 de octubre de 2016 La Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (ANAPO) urgió este sábado al Gobierno nacional la implementación de un fondo de reactivación económica para cubrir deudas con los proveedores de insumos y maquinarías. "El planteamiento de ANAPO es la creación de un fondo de reactivación económica que permita a los productores acceder a recursos económicos con una vigencia de al menos ocho años, con tasas de interés del crédito productivo, con lo que se pueda cumplir las deudas adquiridas y continuar produciendo en la campaña de verano que se inicia en noviembre", dijo el representante del sector, Reinaldo Díaz. Según ANAPO, ese fondo también servirá para que el sector pueda contar con financiamiento para la siembra de esta campaña de verano 2016-2017, en la que se prevé sembrar al menos un millón de hectáreas de soya. Díaz explicó que el endeudamiento estimado con los proveedo...

La falta de mercados y la baja de los precios internacionales para la chía genera incertidumbre a los productores y exportadores que proyectan una reducción en el área de cultivo para la campaña 2015. Hasta septiembre de este año exportaron cerca de 7.000 toneladas de las 20.000 que se produjeron este año. Shomara Ichazo, responsable comercial del grupo El Tejar, en el marco del taller sobre el cultivo de la chía realizado por la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo) indicó que la siembra de la chía se verá restringida, pues si bien existe sobreproducción, la comercialización se desacelerará. Edmundo Aspetty, productor y exportador de chía, sostuvo que la producción bajará dada las malas experiencias que se han tenido este año. Registro de crecimiento Según los datos de la Anapo, el 2013 se sembraron 35.000 hectáreas y, dada las buenas perspectivas para el 2014, se aumentó a 55.000 hectáreas. Hasta septiembre de 2014 se exportaron un poco más de 7.000 toneladas de ...

Bolivia se alista a inaugurar el 20 de noviembre la primera Planta Industrializadora de Leche de Quinua, un innovador proyecto que por mes lanzará al mercado hasta 4.800 litros del alimento de tres sabores que se venderá a un precio de Bs 6 el litro. “No existen proyectos similares en otros países”, aseguró David Soraide, coordinador de la Fundación Educación para el Desarrollo (Fautapo), institución que presentó y ejecutó el proyecto de manera coordinada con Pro Bolivia, institución desconcentrada del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural. “La planta fue ensamblada en Bolivia por técnicos nacionales con el asesoramiento de expertos peruanos”, agregó el director de Pro Bolivia, Óscar Alcaraz. Aunque la construcción de la planta requirió de Bs 249.000, el costo total del proyecto es de Bs 1,12 millones, que fueron financiados por la Unión Europea (80%) y Fautapo. La máquina automatizada, hecha en acero inoxidable, tritura, tamiza, formula, homogeneiza y pasteur...

El presidente Evo Morales promulgó hoy la Ley de Promoción de Inversiones, que está orientada a generar condiciones y seguridad jurídica para atraer inversiones, otorgar al Estado la potestad de priorizar y orientar esos recursos y que además prevé que la resolución de las controversias será en tribunales nacionales y no en instancias internacionales. La normativa también dispone que se fijarán incentivos para impulsar a sectores productivos estratégicos, crear empleos y procurar un equilibrio de inversiones en los distintos departamentos. “El sector empresarial tiene que tener una conciencia social, la única forma de reducir la pobreza es mejorar los salarios”, explicó Morales. Palacio de Gobierno fue el escenario en el que fue promulgada la ley, con la participación del vicepresidente Álvaro García, el presidente de la Confederación de Empresarios Privados de Bolivia (CEPB), Daniel Sánchez, y representantes de diferentes legaciones diplomáticas que fuer...

Luego de una gestión de más de un año, pequeños productores de ají del municipio de Padilla (Chuquisaca) recibieron del Servicio Nacional de Propiedad Intelectual (Senapi) la Denominación de origen para su producción, calificación que les facilitará el acceso a mercados locales e internacionales. La Denominación de origen es una calificación para proteger legalmente ciertos alimentos que se producen en determinadas zonas geográficas contra productores de otras áreas que quisieran aprovechar el buen nombre creado por los originales en un largo tiempo de fabricación o cultivo. “El ají es uno de los alimentos que se encuentran diariamente en la mesa no solo de los bolivianos sino del mundo entero”, afirmó la presidenta de la Coordinadora de Integración de Organizaciones Económicas Campesinas, Indígenas y Originarias (Cioec) en ese departamento, Florinda Marín. “La Denominación de origen fomenta la organización de los productores de un lugar, facilita el ...

La Razón / Édgar Toro / La Paz 03:37 / 02 de noviembre de 2013 “Cada día ingresan entre 300 y 400 toneladas (t) de papa y tomate del Perú y una parte de Argentina”, manifestó el viernes el viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Víctor Hugo Vásquez. La ministra del área, Nemesia Achacollo, ratificó que las heladas afectaron a los cultivos. Achacollo declaró en Santa Cruz que este año “se han sufrido tres heladas muy fuertes que han provocado el desabastecimiento del tomate y la papa” y, por eso, “aún se mantiene la importación de ambos productos”. La autoridad anunció que hasta la primera quincena de este mes se regularizará el abastecimiento de estos alimentos porque los productores nacionales comenzarán la cosecha. Vásquez precisó que la importación de la papa y el tomate se realiza desde hace un mes y que en los últimos días se tuvo que intensificar su internación debido a los cambios climatológicos que ...