Comercialización Agricola

A la fecha, son más de cuatro mil 255 hectáreas certificadas de cultivo de guayaba con calidad de exportación, siendo el estado de Aguascalientes el primero con un registro de dos mil 239 en 423 huertos, aseguró el Representante no Gubernamental del Sistema Producto Guayaba, Ernesto Tiscareño González. Señaló que el estado de Michoacán es el segundo con más hectáreas certificadas, mil 302, en 968 huertos; seguido de Zacatecas con más de 572, en 117 huertos; el Estado de México con 130 hectáreas, en 22 huertos, y Guerrero con 12 hectáreas, en 11 huertos. Esto, dijo, ha permitido aumentar paulatinamente los volúmenes de exportación de este fruto cuyos registros del Programa de Exportación de Guayaba del 2008 al 30 de abril de 2011 indican la comercialización de 881 envíos de nueve empacadoras con 11 mil 262 toneladas. Ernesto Tiscareño agregó que estos logros son el resultado de un trabajo coordinado entre productores y autoridades, con lo cual México se posiciona como un p...

La Paz, 30 may (ABI).- La Asamblea Legislativa Departamental de La Paz, declaró al Municipio de Luribay, en la provincia Loayza, como capital del durazno, uva, vino y singani. "De acuerdo con las facultades conferidas por Constitución Política se resuelve, (...) conmemorar y rendir justo homenaje a su 112 aniversario de la provincia Loayza, declarando capital del Durazno, Uva, Vino y del Singani, del departamento de La Paz", reseñó documento entregado por los asambleístas en la sesión de honor desarrollada en esa localidad. La resolución fue entregada al alcalde de Luribay. Luribay se encuentra en la zona del valle de la provincia Loayza. La Provincia Loayza cuenta con tres climas distintos, Altiplano, valle y trópico, mismos que le permiten tener distintos frutos en su producción. La producción de frutas y de singani y vino goza de gran estimación en Bolivia, una vez que es considerada de alta calidad y podría ser exportada.

Un pasito adelante. Siendo de Lenguaje, el profesor Aquino, como todos sus colegas (dicten la materia que dicten), tuvo que aprender agricultura y, en su caso, especializarse en fideos para aportar lo suyo a lo que, ya de manera natural, allí llaman su “escuela productiva”. En Quiriza y sus tres escuelas seccionales (un total de 150 niños), los alumnos reciben dos comidas diarias, el desayuno y el almuerzo. Para cubrir este régimen, cada escuela cuenta con su propio invernadero, donde se cultiva remolacha, zanahoria, acelga, apio, espinaca, perejil, lechuga, entre otros, detalla el director del Núcleo, Ernesto Caballero Heredia. Con ayuda de la Unión Europea a través del Programa Mundial de Alimentos (PMA) de Naciones Unidas, la escuela de Quiriza también construyó su Módulo Caprino. Con esto, dice esperanzado el director Caballero, la escuela se abastecerá de leche y queso de cabra. Currículo. Ahora, Agricultura ha dejado de ser una materia más para convertirse en casi un hábito; un t...

La Fundación para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario de los Valles (Fundación Valles), en el marco de su compromiso con el sector agroproductivo del país, tiene el agrado de invitar a usted a la Tercera Rueda Nacional de Agronegocios CONECTA, un espacio que tiene el objetivo de promover y facilitar la integración, así como la generación de oportunidades de negocio entre asociaciones productoras y empresas comercializadoras e industriales. La Tercera Rueda de Nacional de Agronegocios CONECTA tendrá duración de un día, jornada en la que se espera generar un significativo volumen de negocios que permita incrementar ingresos y beneficios para los distintos participantes.Asimismo, Fundación Valles invita a usted a participar del Seminario “Haciendo Agronegocios”, evento que pretende instalar una instancia propicia para el intercambio de experiencias exitosas en agronegocios, tanto de las asociaciones de productores, como de las empresas líderes del rubro. ¿Dónde se llevar...

Según las estimaciones del viceministro de Desarrollo Rural, Víctor Hugo Vásquez, la dependencia a la importación de trigo podría culminar el 2014, porque se pretende llegar a una producción de 95%. La autoridad de Gobierno reconoció que en la producción de trigo siempre se tuvo dificultades es por ello que debido al déficit se importa el producto de otros países. Informó que el 2006 se importó 80% de la producción para el consumo interno; sin embargo, la gestión pasada, este porcentaje bajó en 60%, porque se incrementó la producción. “La producción de trigo aumentó de 20 a 43%, esta gestión se tiene previsto reducir el (porcentaje) tal vez a 50% y para el 2014 por lo menos producir un 95% de la producción de trigo y sólo el 5% de importación”, explicó. Para lograr el objetivo, aseguró que se está impulsando la producción y muy pronto se debatirá el Seguro Agrícola, con el que se pretende impulsar al sector de la agroindustria. ...

Los exportadores de Cochabamba se alían con Argentina y Uruguay con el objetivo de subir el comercio exterior del departamento con esos dos países. La Cámara de Exportadores de Cochabamba (Cadexco), los consulados argentino y uruguayo y la Cámara Empresaria de Integración Bolivia Argentina (Ceiba) firmaron ayer un acuerdo que permitirá a los empresarios locales participar en misiones internacionales, ruedas de negocios, seminarios, cursos de capacitación y otros. El presidente de Cadexco, Juan Pablo Demeure, explicó que el convenio de carácter comercial tiene el propósito de fortalecer los sectores productivos de países con todo tipo de actividades. “El convenio que firmamos esperamos que concrete actividades específicas. Bajo este convenio realizaremos una misión que consistirá en el viaje de empresas bolivianas a Argentina en el marco de la feria Sial Mercosur y a Uruguay para realizar una segunda misión comercial”, señaló. Demeure agregó que las misiones buscan que lo...

Clíver Rocha, director de la Autoridad de Fiscalización de Bosques y Tierra (ABT), indicó que debido a los estrictos controles y fiscalización que se realiza a los comerciantes de madera éstos se han visto obligados a subir sus precios, pues las actividades ilícitas que se realizaban, como el tráfico, han disminuido. “Esto ha paralizado el comercio de la madera, eso no se puede negar, porque se está intentando controlar el territorio nacional, inclusive tenemos información de la Cámara Forestal que ha subido el precio en el mercado”, señaló Rocha. Enlace : http://www.eldia.com.bo/index.php?c=&articulo=Se-incrementa-el-precio-de-la-madera-en-Santa-Cruz&cat=357&pla=3&id_articulo=63848

Después de emplear dos horas en trasladarse hasta Santa Fe desde Ixiamas (norte de La Paz), por un camino con lodazales que obliga a bajarse de los minis e, incluso, empujarlos con los pies metidos en el barro, los participantes de la Escuela de Gestión Forestal llegan a su clase práctica. Son 23 hombres y 7 mujeres comunarios de Guarayos e Ixiamas los que participan en unas jornadas de capacitación organizadas por la Fundación PUMA Fondo Ambiental, dentro del programa Baba Carapa (Casa Grande del Yanacona, en lengua takana). Son miembros de Asociaciones Sociales del Lugar (ASL) y Organizaciones Forestales Comunitarias (OFC), directamente implicados en el aprovechamiento del bosque: la Ley Forestal N° 1700, lanzada 15 años atrás, concede parte de las tierras de producción maderera a las comunidades que viven en ellas. Durante una mañana, aplican los conocimientos que han aprendido durante cuatro días en un aula de Ixiamas. Como señala el presidente de la ASL Caoba, Nelson Velázquez Oña...

La sobreoferta de algunos alimentos considerados básicos de la canasta familiar como la carne de pollo, arroz, tomate, yuca, azúcar, queso, cítricos, plátano, gualele y papaya, se abaratan en los mercados cruceños Los Pozos, La Ramada y Abasto. Más de un vendedor de abarrotes consultado refirió que, en el caso del arroz, el precio alcanza una tendencia a la baja desde hace cuatro semanas. Dependiendo de la calidad del grano se cotiza hasta en Bs 4 el kilo a granel. El importado de industria brasileña y argentina cuesta Bs 7 y se ofrece en bolsas fraccionadas de 1 kilo. Otros productos nacionales como el aceite (litro Bs 12), fideo (kilo Bs 7) y la harina (kilo Bs 5,50) compiten en precios con los internados de Argentina y Brasil. La azúcar bajó de Bs 8 a 6 el kilo.Respecto a la oferta cárnica, los comercializadores refirieron que el kilo de carne de pollo con menudo cayó de Bs 15 a 13 en la última semana, atribuyendo el declive del valor a la sobreoferta que se tiene como resultado de ...

La ventaja de Bolivia frente a países vecinos es su territorio, donde existe y se conserva una variedad ilimitada de especies nativas de maníes. Esta variedad se transforma en la riqueza genética que, a la larga, puede constituirse en una herramienta vital para ampliar la producción, abrir mercados internacionales y subir la tasa de exportación. Con miras de alcanzar esa meta, la Fundación Valles con el apoyo financiero de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (Usaid-Bolivia) se encarga de la ejecución de más de 22 proyectos, así como de otorgar asistencia técnica, capacitación a productores, innovaciones tecnológicas y asesoramiento en la apertura de mercados. Desde el inicio del proyecto maní (2003), la cadena de producción, sobre todo del maní orgánico, se ha ampliado y ya integra 20 municipios del país en los departamentos de Chuquisaca, Cochabamba, Potosí, Santa Cruz y Tarija. Ricardo Alem, gerente de Desarrollo Institucional, explica que el inicio de d...

ministro de Agricultura francés considera que es crucial transparentar los mercados. Argentina insiste en que el camino es producir más Los países del Grupo de los 20 (G-20) buscan consensuar herramientas para transparentar los mercados de materias primas, así como atenuar la alta volatilidad, sin que eso implique ponerle techo al alza de los commodities agrícolas. En eso trabajan desde ayer representantes de los países del G-20, reunidos en Buenos Aires, donde hoy buscarán consensuar una serie de recomendaciones para que los ministros de Finanzas y Economía del bloque discutan el mes próximo en París. El debate quedó inaugurado ayer por el ministro de Agricultura de Francia, Bruno Le Maire; su par local, Julián Domínguez; y el titular del Palacio de Hacienda, Amado Boudou. Le Maire llegó al seminario, luego de haberse reunido durante más de una hora con Domínguez. Tras ese encuentro, el ministro galo dijo a la prensa que “Francia no quiere limitar el precio de las materias primas, sin...

Una empresa boliviana tiene previsto procesar y enlatar carne de avestruz. “Hasta fin de año esperamos tener el equipamiento necesario para ofrecer este producto. Es una manera de incentivar la producción de este animal”, indicó Óscar Rendón, propietario de Agrotruz, empresa que hace 10 años se dedica a la cría, y que participa en la vigésima versión de Exponorte Dinámica 2011, que se desarrolla en Montero, ubicado a 50 kilómetros de la capital cruceña. El empresario no precisó el monto de inversión que se realizaría; sin embargo, indicó que esta iniciativa pretende impulsar la produccion de esta ave que es apreciada por su carne, cuero, plumas y el casacarón del huevo. Características. La carne de avestruz es una de las más caras del país. El kilo cuesta entre 60 y 70 dólares, y este elevado precio se debe a que hay poca oferta. Actualmente Rendón comercializa su producto en los restaurantes del país. La carne del avestruz es blanca, suave y jugosa, con un elevado contenido en ácidos ...

El sector productor de soya en Bolivia es el más afectado por el bloqueo en la frontera con Perú y todos los rubros de exportación son perjudicados por la pérdida de confianza de sus clientes, dijo que el vicepresidente de la Cámara Nacional de Exportadores de Bolivia (Caneb), Guillermo Pou Mont. En tanto, el diálogo que comenzó el lunes entre una comisión del Gobierno de Alan García y dirigentes de campesinos peruanos, que se oponen a las concesiones mineras en el sur de ese país, no avanza. “Una vía muy utilizada por el sector de la soya es justamente Matarani. En volumen anual, se trata de un 15 por ciento de la carga y se la comercializa por los puertos peruanos”, explicó Pou Mont. Agregó que los exportadores bolivianos enfrentan pérdidas cuantiosas y señaló que los bloqueos son la manera más “brutal” de protestar por demandas, aunque éstas sean legítimas. El presidente de la Cámara Nacional de Comercio (CNC) de Bolivia, Óscar Calle, dijo que tomaron contacto con su similar en Perú...

Ante el bloqueo de diez días que llevan comunarios peruanos en Desaguadero, frontera entre Bolivia y Perú, exportadores bolivianos optan por despachar sus productos por los puertos de Iquique y Arica de Chile en vez de Ilo y Matarani, de Perú, hasta que se solucione el conflicto. “Viendo el conflicto muchas empresas han tomado la decisión de poder sacar por otros puertos y no necesariamente por Ilo u otro puerto peruano. (La alternativa sería) Iquique y Arica, que son los otros (puertos) que se utilizan muchísimo para exportar”, señaló ayer el presidente de la Cámara de Exportadores de Bolivia, Goran Vranicic. Indicó que si bien la mayoría de los productos bolivianos se despacha por Arica, Chile o por la frontera con Brasil, hay empresas que usan los puertos peruanos de Ilo y de Matarani para exportar, esencialmente, torta de soya y textiles a terceros países. El empresario dijo que el cambio de ruta no significa un alto costo adicional pues, principalmente en Arica, hay m...

En la década del 90 del siglo pasado, cultivar palmito en grandes extensiones parecía lejano. Eran épocas difíciles de la erradicación de la hoja de coca excedentaria. Dos décadas después los productores palmiteros planifican la expansión de cultivos para atender la demanda externa. Llegar de La Paz al Trópico de Cochabamba toma unas siete horas. En El Sillar se espera hasta que un tractor mejore el paso para centenares de camiones que transitan, desde y hacia Santa Cruz. El calor del Chapare se siente y una diversidad de hoteles esperan a los turistas en Villa Tunari. Una hora después se llega a San Isidro, en Shinahota. Allí está la planta estatal procesadora de palmito, construida con una inversión total de Bs 11,4 millones. Emapa financió las obras civiles y la maquinaria (Bs 7,4 millones). Insumos Bolivia ejecutó las obras complementarias como la planta de tratamiento de aguas (Bs 1,3 millones) y gestionó ante el Fonadal un fondo de Bs 2,5 millones para el inicio de ...

El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Quinua (Anapqui), Brígido Martínez, informó que el año pasado los productores exportaron de 2.800 toneladas de quinua principalmente a los mercados de Francia, Alemania y Estados Unidos con una ganancia de 11 millones de dólares, además cuentan con un departamento de estudio técnico Proquinac para mejorar la calidad del denominado grano de oro. Anapqui hasta le fecha cuenta con 1.600 afiliados productores en los departamentos de Oruro y Potosí. Cultivan quinua en 34 mil hectáreas en los dos departamentos. "El año pasado llegamos a exportar 2.800 toneladas de quinua orgánica certificada y tenemos 1.630 afiliados en los departamentos de Oruro y Potosí", informó Martínez a la ANF. Explicó que el precio de la quinua en el mercado internacional está en 2.900 dólares la tonelada métrica y de las 2.800 toneladas que exportan, el productor de Anapqui dijo que destinan 800 toneladas para el mercado interno. Martínez...

EFE.- El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, en inglés) prevé que la producción mundial de trigo suba un 3,3 % en 2011/2012, hasta 669,55 millones de toneladas, mientras que sitúa la de maíz en 867,73 millones de toneladas, un 6,4 % más que en la temporada anterior. En su último informe de mayo sobre perspectivas y demandas mundiales, el USDA realiza las primeras estimaciones de cereales en la campaña 2011/2012, en la que prevé aumentos para la Unión Europea (UE), con 138,62 millones de toneladas (+2,1 %), China, con 115,5 millones de toneladas (+0,43 %), o Canadá, con 26 millones (+12,21 %). No obstante, calcula descensos para Estados Unidos, con 55,61 millones de toneladas (-7,4 %), y Rusia, con 53 millones (+27,6 %). Asimismo, sitúa las importaciones mundiales de trigo en 124,02 millones de toneladas, volumen que representa un aumento del 0,3 % en comparación a la campaña anterior, mientras que plantea que las exportaciones alcanzarán 127,34 millones de...

Estas frutas fueron las que registraron alzas se encuentra el aguacates, 18.3%; cítricos, 91.1%; de otras frutas y frutos comestibles, 24%. Las exportaciones agropecuarias de México, incrementaron 11.7 por ciento en el primer trimestre del año, informó la Subsecretaría de Agronegocios de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. Con cifras revisadas sobre la Balanza Comercial de México al 9 de mayo de 2011, elaborado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), la subsecretaría informó que el acumulado de exportaciones de enero a marzo de estos productos es de dos mil 933 millones de dólares. Entre los productos que registraron alzas anuales se encuentra el aguacates, 18.3 por ciento; cítricos, 91.1 por ciento; de otras frutas y frutos comestibles, 24 por ciento, entre otros. Además, las exportaciones de productos agroindustriales, aumentaron 28.9 por ciento en términos anuales, indicó la Subsecretaría. Entre...

Empresas exportadoras bolivianas de muebles de madera tienen intenciones de negocio, anunció Juan Carlos Chávez, gerente general de PUMA FA. También iniciarán conversaciones con asociaciones de carpinteros para conocer sus necesidades de contar con materia prima de calidad. La primera producción estará lista a fines de año. Los tres Centros Comunitarios de Negocios Forestales (Confor) estarán instalados y en operación en julio. Allí se acopiará y procesará la madera seleccionada de los bosques por las Organizaciones Forestales Comunitarias (OFC) y las Asociaciones Sociales del Lugar (ASL). En el baba carapa (en idioma takana) o Casa Grande del Yanacona se realiza cada principio de año una ceremonia anual en honor de los beneficios que da el bosque: agua, frutos, alimentos, viento, energía y salud de sus habitantes. De ese concepto proviene el nombre del programa impulsado por PUMA Fondo Ambiental. Las Escuelas de Proyectos y de Gestión están concluyendo la capacitación. E...

El presidente Evo Morales aseguró ayer que la mejor forma de garantizar el abastecimiento de alimentos en el país es a través del desarrollo de un mercado seguro y con precios justos para los productores. En una entrevista concedida a los medios audiovisuales gubernamentales de comunicación, Morales justificó de esa forma la necesidad de abrir mercados internos y externos para la producción nacional. “Yo he sido pequeño productor, a veces no me gustaba mucho eso de técnicos, créditos; pero cuando a un productor le garantizas el mercado seguro y precios justos, ese compañero se da las formas de producir porque sabe que va a ganar”, aseveró. Anunció que el Gobierno evalúa “interesantes proyectos” de riego y abastecimiento de agua para operaciones mineras, aparte de los 100 millones de dólares que se invertirán en proyectos de riego de al menos 35 hectáreas, puesto que “si hay tierra pero no hay agua, no hay producción”. Asimismo, dijo que el Estado, a través de la Empresa...

Productores e industriales azucareros auguran una “dulce zafra” cañera este año. Según la Confederación de Productores Cañeros de Bolivia, las industrias azucareras cruceñas Guabirá, Unagro, La Bélgica y San Aurelio, sumadas a Bermejo, de Tarija, estiman producir más de 10 millones de quintales de azúcar a partir de la próxima semana. Si bien en 2010, los ingenios procesaron 8,6 millones de quintales (la demanda nacional no supera los 7,5 millones), dicha cantidad no logró frenar la crisis que se presentó a escala nacional y que fue atribuida a factores climatológicos (déficit hídrico en los cañaverales) y externos (fuga de producto a mercados externos vía contrabando y especulación de precio promovida por comerciantes que escondieron azúcar). En el ámbito productivo, según la vicepresidenta de la Confederación de Productores Cañeros de Bolivia (Procabol) y titular de la Federación de Cañeros Santa Cruz, Piedades Roca, los cuatro ingenios que operan en la capital cruceña ...

Más de 60 agricultores y pequeños empresarios mostraron ayer su producción de alimentos orgánicos naturales y ecológicos, en una muestra que será replicada en la Feria Internacional de Cochabamba, en el Centro Internacional de Negocios (CIN) el 6 y 7 de mayo. La actividad se realizará en el marco de la segunda versión del Showroom (Exposición de Alimentos Orgánicos y Agroecológicos de Exportación), actividad organizada por la Cámara de Exportadores de Cochabamba (Cadexco) con el apoyo de la Administración de los Estados Unidos para la Cooperación Internacional (Usaid), a través de su Proyecto de Productividad y Competividad-Bolivia. También apoyan otra decena de entidades de apoyo al sector, como Cadepia, Fundación Valles, Proinpa, Agrecol Andes, Conejo Departamental de Competividad, y el CBI de Holanda. Entre los productos que estarán al alcance del público están las galletas y pan de amaranto, cañahua, quinua y ajonjolí, miel de abejas, granos andinos, tés y mates, mermeladas de frut...

La información fue extractada de la web del Instituto Nacional de Estadística (INE), cuyo reporte sobre comercio exterior da cuenta que las importaciones han crecido en 30,62% en dicho período, al haber pasado de $us 1.168,07 millones a $us 1.525,69 millones. Según el coordinador nacional del Programa de Apoyo a la Producción de Alimentos (PASA), Remy Gonzales, el aumento de la importación de alimentos se debe a que entre finales del 2010 y principios del 2011 hubo escasez de productos en el mercado interno a causa de la falta de lluvias, la sequía y las inundaciones. Anual. “En tres meses hemos hecho casi (toda) la importación de alimentos que anualmente sabíamos hacer”, aseguró el funcionario, al señalar que los alimentos que más se importaron fueron maíz y azúcar refinada. Indicó que la situación se revertirá en los próximos meses porque la cosecha de maíz, que concluyó en abril, dio como resultado unas 750 mil toneladas. Se espera que el resultado de la zafra de caña de azúcar, que...