Comercialización Agricola

La Paz, 28 dic (ABI).- La Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA) aclaró el martes que el incremento de sus productos no supera el 15%, como efecto de un monitoreo de los precios del mercado, y garantizó el abastecimiento. "EMAPA comercializa alimentos a través de la subvención y la comercialización al consumidor final es resultado de un monitoreo de precios en los mercados que sirve como herramienta para medir cuánto va a ser el precio al que EMAPA fije sus productos", dijo en conferencia de prensa Álvaro Rodríguez, director de EMAPA. Explicó que el precio de los alimentos que expende EMAPA como el arroz, el azúcar, la harina, el aceite y la carne de soya se actualizan mensualmente, dependiendo del comportamiento de los precios en el mercado interno. "EMAPA cada mes actualiza sus precios Nosotros en octubre determinamos los precios como reflejo del mes anterior, en noviembre será del precio de octubre y en diciembre se han determinado los precios con los d...

Los precios de los productos básicos que surten la canasta familiar suben poco a poco en mercados y supermercados y los comerciantes aprovechan para especular, sobre todo con la carne, el pan y las verduras, que son los más sensibles para las amas de casa después del ‘gasolinazo’ decretado por el Gobierno del MAS. Un día después del decreto aprobado por el Ejecutivo, comerciantes y amas de casa no salían del asombro y desconcierto y, aunque la oferta y demanda fue normal en los mercados La Ramada, Abasto y Mutualista, buena parte de los productos amanecieron con nuevos precios. En el mercado Abasto, donde llegan verduras, hortalizas y legumbres de Cochabamba y de los valles cruceños y se distribuye al por mayor y menor, ayer todavía se comercializó el remanente de lo que se ofertó el viernes y lo que llegó el domingo, sobre todo tomate que se vendió a Bs 3 el kilo. La papa harinosa ayer se vendió a Bs 25, 35 y 45 la arroba, dependiendo el tamaño, y la papa holandesa a Bs 30. La cebolla...

Ayer, los comerciantes de las tiendas de abarrotes de los mercados de El Tejar y Rodríguez aumentaron los precios a algunos productos básicos. Algunos cerraron las tiendas para esperar a que se se establezcan nuevos precios. Anunciaron que el arroz subirá a 350 bolivianos y el azúcar a 450. Tras la promulgación del decreto del nuevo de precio de los carburantes, los costos del fideo, el arroz y el aceite se incrementaron entre 0,50 y 30 bolivianos en los mercados Rodríguez y El Tejar. Vendedores anunciaron que el arroz y el azúcar costarán 350 y 450 bolivianos, respectivamente, desde hoy. Pese al paro del transporte, las amas de casa se volcaron ayer a los mercados de la ciudad para comprar y aprovisionarse de algunos abarrotes y artículos de primera necesidad y se sorprendieron por los nuevos precios. “Vine a comprar ayer (el domingo, al mercado de El Tejar) algunos productos, pero me faltó dinero para el segundo quintal de arroz, por eso volví hoy (ayer) y resulta que la dueña de la ...

Hasta hace poco, el copoazú (también llamado cupuazú o cacao blanco), una fruta originaria de la Amazonía, pulposa, ácida y perfumada, era desconocida en Bolivia a pesar de que el 30 por ciento del territorio nacional, que abarca a los departamentos de Pando, Beni, norte de La Paz, Santa Cruz y Cochabamba, es bosque amazónico. Ahora, la fruta está siendo cultivada por los agricultores de los municipios amazónicos, que han encontrado en esta especie silvestre una esperanza para mejorar sus ingresos económicos, indica el Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE) en un informe especial. La entidad indica que hoy, la Fundación Amigos de la Naturaleza (FAN), a través de su Departamento de Biocomercio, ha sumado fuerzas con el Instituto Para el Hombre, Agricultura y Ecología (Iphae) para apoyar a algunos agricultores que primero cosechan maíz, luego aprovechan la castaña, inmediatamente es el turno del copoazú y en seguida el del arroz. Industrialización La empresa que in...

El incremento del precio de la gasolina y el diesel, aprobado a través de un decreto por el gobierno, subirá el costo de los principales productos de la canasta familiar, sin embargo los mercados de abasto de cercado (San Antonio, Calatayud, 25 de mayo y Cala cala) fueron sorprendidos por la medida y los precios de algunos productos se mantuvieron en la primeras horas de la mañana. Sin embargo se prevé que los precios serán ajustados en las próximas horas, principalmente del pan, la carne, arroz y otros productos. Al respecto el Gobierno advirtió que la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA) regulará el precio de los productos básicos y no permitirá la especulación. Enlace : http://www.opinion.com.bo/26/12/2010/inminente-alza-de-precios-de-la-canasta-familiar/

El acuerdo con empresas industriales de soya para reducir el valor de la torta en el mercado interno está casi listo y es posible que sea anunciado hoy, informaron ayer fuentes del Gobierno. El convenio tiene el objetivo de garantizar el abastecimiento del insumo alimenticio para los avicultores, porcinocultores y lecheros. El viernes pasado, la ministra de Desarrollo Rural y Tierras, Nemesia Achacollo, informó que tres de nueve empresas industriales de soya, con las que el Gobierno inició negociaciones el jueves 16 de diciembre en Santa Cruz, aceptarían reducir el valor de su producto dentro del rango de entre 340 y 360 dólares por tonelada de torta de soya. Indicó que hasta esta semana podrían suscribir un acuerdo con las industrias aceiteras, cuyos nombres prefirió guardar en reserva, sobre los volúmenes y precios de torta de soya para el mercado interno. Achacollo agregó que una vez que el Gobierno y las empresas transformadoras del grano de soya establezcan regular los precios de ...

Hace algunos días, nuevamente volvieron a subir en los mercados de La Paz y el interior del país los precios de los principales productos de la canasta familiar como el tomate, papa, aceite, carne de res y otros. El descenso de los precios de la canasta familiar duró muy poco en los mercados de abasto, porque los principales productos y otros que no mostraban incidencia como el fideo están subiendo en su costo. PRECIOS MERCADOS En los mercados Rodríguez y Yungas de La Paz, debido a las fiestas de fin de año y por los problemas en la producción agrícola, los productos que se encuentran caros son la carne de res y pollo, tomate, aceite, además del azúcar que aún se mantiene en su precio elevado. El kilo de la carne de pollo se mantiene desde octubre en Bs 15 y 16, aunque es posible encontrar en algunos lugares a Bs 14,80 el kilo. La carne de res, tuvo un pequeño descenso de Bs 1, el kilo de la carne especial que antes se encontraba en Bs 36 ahora oscila en Bs 35. Otro de los artículos qu...