Exportarán mil toneladas de carne


El viceministro de Desarrollo Rural, Víctor Hugo Vásquez, confirmó que en el transcurso de la semana, o a más tardar la siguiente, se procederá a autorizar la exportación de un mínimo de mil toneladas de carne vacuna con destino, principalmente, al Perú y Venezuela.

La autoridad explicó que en la presente gestión son 223 mil las toneladas de carne que serán producidas; mientras que la demanda será de 216 mil toneladas, tomando en cuenta que el consumo por persona al año es de 20 kilogramos, por lo que se registra un superávit de 6.700 toneladas. Los mercados se analizarán junto a los productores en una reunión mañana en Santa Cruz.

Vásquez informó que el Decreto no detallará la cantidad a ser exportada, porque la misma estará sujeta a las evaluaciones periódicas que se tenga con el sector ganadero, al abastecimiento del mercado interno y a la disposición de ganado./ANF

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