Se viene la XVI versión de Día Nacional del Trigo


El sector agrícola de nuestra región sigue mostrando su pujanza por vencer los contratiempos que se presentan y es por ello que continúa buscando mejorar su producción de trigo, un cultivo de mucha importancia para nuestra alimentación diaria.
A pesar del déficit que tenemos en cuanto a la producción y el consumo de trigo en nuestro país, el sector agrícola se mantiene firme y trabajando para achicar la brecha entre lo producido y lo consumido. Bolivia demanda 600 mil toneladas de grano de trigo por año y su producción es de 165 mil toneladas, aproximadamente.
Es en este sentido, que para el 31 de julio en el Centro Experimental de Caico en Okinawa, se realizará la XVI versión del Día Nacional del Trigo, en la que participarán expositores, agricultores y público en general, para conocer las novedades en el cultivo de trigo.
“Será una gran oportunidad para ratificar nuestro compromiso de mejorar la producción de trigo, un cultivo que merece una mayor atención de todos, porque es el único producto en el que no somos autosostenibles, pero que podemos ser, en la medida en que nos unamos tanto agricultores, industriales y autoridades que nos garanticen condiciones para que nuestro trigo sea más apreciado que el importado”, dijo Demetrio Pérez, presidente de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), una de las instituciones organizadoras, junto a Caico y el municipio de Okinawa.
En el evento se tendrá demostraciones en campo como, fertilización foliar, variedades y líneas promisorias de trigo, manejo y control de enfermedades y las casas comerciales tendrán su espacio para dar a conocer sus paquetes tecnológicos.
En esta oportunidad, tal como aconteció en las pasadas versiones, además del área de campo, donde se muestra el manejo de los cultivos con los diferentes productos, los visitantes tendrán la oportunidad de visitar el área ferial, donde las casas comerciales presentan sus mejores productos para el tratamiento del trigo.
Además, habrá un espacio habilitado para la dinámica de maquinaria, para que de esa manera las importadoras de maquinaria presenten equipos que sirven para el cultivo o cosecha del cereal.

SANTA CRUZ - EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE TRIGO

GESTIÓN SUPERFICIE (Has) RENDIMIENTO (TM/Ha) PRODUCCIÓN (TM) PRECIO (US$/TM)
1981 8.000 0,98 7.840 -
1982 10.000 0,43 4.347 -
1983 11.678 0,92 10.744 -
1984 9.000 1,00 9.000 180
1985 12.960 1,00 12.960 175
1986 10.000 0,47 4.741 160
1987 6.500 1,15 7.500 164
1988 4.000 0,88 3.500 190
1989 13.316 0,82 10.865 200
1990 30.219 1,62 48.952 180
1991 36.614 1,32 48.400 175
1992 63.614 1,52 96.693 180
1993 35.115 0,96 33.710 180
1994 53.550 1,41 75.435 175
1995 53.000 0,73 38.690 195
1996 73.860 1,36 100.450 215
1997 112.250 1,07 120.414 210
1998 90.000 0,93 83.675 160
1999 37.750 1,00 37.750 160
2000 32.000 1,62 51.996 160
2001 52.000 1,10 57.200 160
2002 31.000 1,56 48.400 190
2003 26.600 1,33 35.500 175
2004 25.400 2,09 52.960 170
2005 44.000 1,73 76.120 165
2006 58.700 1,72 100.810 160
2007 55.200 1,86 102.740 250
2008 74.000 1,90 140.600 320

DATOS DEL SECTOR TRIGUERO

Demanda nacional de trigo (anual) 600.000 TM
Producción nacional 161.529 TM
Producción de Santa Cruz 140.600 TM
Producción del resto del país 20.929 TM
Capacidad anual de molienda 855.000 TM
Molinos instalados en el país 22

ComercializaciÓn
Importación de trigo (en grano, del 2008) 87.951 TM
Importación de trigo (en harina, del 2008) 233.704 TM
Importación de trigo (grano y harina) $us 143.449.482
Precio estimado grano de trigo local - 2008 TM $us 320

Alcalde de Okinawa será el anfitrión

Dionisio Condori, alcalde de Okinawa, municipio que será anfitrión del Día Nacional del Trigo, dijo que desde que esta actividad se realiza en esa zona, se tiene el apoyo de todas las personas, “porque sabemos de los beneficios que genera”.
Es consciente la autoridad de la importancia que brinda el trigo en el municipio de Okinawa, tanto por la generación de alimentos, de fuentes de trabajo y también de impuestos para el municipio.
Dijo que en años anteriores existía la preocupación por los avasallamientos a las propiedades, pero que últimamente esto ha pasado, debido a que aquellos que pretendían entrar por la fuerza, se dieron cuenta que, “en nuestra zona todo el trabajo es intenso y sin ilegalidades”.
Resaltó la importancia de la actividad triguera en Okinawa, la misma que ha dinamizado el nivel de vida de la zona, mencionó a la Molinera Aioki.

Fuente : http://www.elmundo.com.bo/Secundarianew.asp?edicion=27/07/2009&Tipo=Economia&Cod=9323

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