CIAT lanza al mercado nacional dos variedades de arroz biofortificado

Después de tres años de prolijas investigaciones, el Centro de Investigación Agrícola Tropical CIAT-Bolivia, lanzará al mercado nacional dos nuevas variedades de arroz biofortificado, es decir, con mayor contenido de nutrientes.

“Azucena” y “Saavedra 27” las nuevas variedades de arroz, serán lanzadas oficialmente en un acto especial a realizarse este viernes 6 de febrero en la Estación Experimental Agrícola de Saavedra (EEAS), dependiente del CIAT, acto que contó con la presencia de autoridades del exterior del país, nacionales y del departamento.
La variedad Azucena fue validada en campo con los agricultores en zonas de Guarayos, San Juan y San Pedro en Santa Cruz de la Sierra, en el Beni y en el Norte del departamento de La Paz (Caranavi).
La línea Saavedra 27 fue validada en Hardeman, San Juan, Saavedra y Guarayos del departamento de Santa Cruz, y Marbán del departamento del Beni.
Roger Taboada, investigador del CIAT-Bolivia, sostuvo que estos materiales se evaluaron por un período de cuatro años, tanto en rendimiento como en adaptabilidad del cultivo.
Por su parte, César Martínez, coordinador de arroz del Centro Internacional de Agricultura Tropical CIAT-Colombia, dijo que estas variedades presentan no sólo buen comportamiento agronómico, de interés para el agricultor, sino que contienen mayores nutrientes, lo que permitirá aportarle más hierro y zinc a la dieta de los bolivianos.