El precio de la carne de res sube en Bolivia por la especulación

Continúa en ascenso el precio de la carne de res en Bolivia, y mientras los ganaderos y Gobierno nacional aseguran que el incremento es causado por la especulación de los comerciantes de carne, estos últimos denuncian un manejo político que perjudica a todas las amas de casas del país. Según la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), el precio de la carne, desde diciembre del 2007 a julio del 2008 tuvo una tendencia a la baja en cuanto al kilo gancho, lamentablemente esta tendencia no acompañó el precio de venta al consumidor, puesto que los comerciantes decidieron mantenerlo alto. Sin embargo el presidente de Fegasacruz destacó que desde el inicio de agosto, por un tema de estacionalidad y por la época seca, la tendencia es que el precio de la carne se incremente, pero los comerciantes, al no haber registrado ninguna baja, le aumenta nuevamente el precio, haciéndolo más caro para las amas de casas. El kilo gancho de novillo para los productores se encuentra en 16 Bolivianos, mientras que el kilo gancho de carne de vaca está en 15.5. “Otro aspecto que nos preocupa son los comentarios de ministra, Susana Rivero, las cuales aseguran que tiene 1.800 reses para abastecer el mercado interno, siendo que sólo en el departamento se consumen cerca de 3.500 reses diarias”, señaló Guido Nayar presidente de Fegasacruz, quien afirmó que el kilo de carne no debería subir en los porcentajes que se venden actualmente. Por su parte el Viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Remmy Gonzales, quien también indicó que el incremento de la carne es ocasionado por la especulación, ratificó que el Gobierno garantiza el abastecimiento de carne de res en todo el territorio nacional, ya que el Ministerio de Desarrollo Rural, Agropecuario y Medio Ambiente logró mediante un acuerdo con el sector ganadero que el precio de kilo gancho de la carne de res se mantenga sin variaciones, sin embargo manifestó su preocupación por la distorsión que existe en los precios de la carne de res en los departamentos de La Paz y Chuquisaca, ya que pese a que se mantiene el precio de kilo gancho, los comercializadores al detalle siguen especulando, vendiendo este producto a precios muy elevados Así mismo lamentó que las intendencias municipales no sancionen esta irregularidad, que afecta la economía de la población “esta situación ya sale de nuestro control, como Gobierno nacional estamos cumpliendo con nuestra obligación, ahora las prefecturas y los municipios deben cumplir con su rol y luchar contra la especulación por que si el Ministerio entra a regular los precios en los mercados ya no sería Ministerio seríamos Alcaldía” aseguró la autoridad. Finalmente Gonzales dio a conocer que ya se puso en marcha el plan de Repoblamiento Ganadero y que la próxima semana llegará ganado vacuno del Brasil para ser entregado, mediante créditos blandos, a los ganaderos de Santa Cruz y Beni, con el objetivo de cubrir el déficit de carne de res que provocó los fenómenos de La Niña y El Niño, para ello el Gobierno invertirá alrededor de 10 millones de dólares

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